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家鄉(xiāng)的味道

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泰式酸辣,法式濃郁,日式鮮美。各國佳肴,各具特色。每每異國旅途,我最惦念的,卻還是那一口正宗的醬油肉。

醬油肉是我的家鄉(xiāng)——浙江一帶頗受歡迎的傳統(tǒng)美味,更是奶奶的拿手好菜。

平日里節(jié)儉的奶奶,每逢春節(jié)總會花大價錢去相熟的肉鋪取回一塊早早預(yù)定的兩頭烏五花肉。她會耐心細致地用鑷子把豬皮上的細毛都拔干凈。(剩余814字)

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