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甲骨文中，“米”字是典型的象形字?！墩f文解字》曰：“米，果實也。象禾實之形?！币馑际牵资枪任锶ず蟮淖褜?。《黃帝內經(jīng)》有“稻米者完”之說。中國人見面，開口便是“吃了嗎”?？梢姡燥埵嵌嗝粗匾囊患?。
在“民以食為天”的年代，米被人們賦予了神奇的力量。我們很難用一個詞、一句話來形容米在人類的演變史上究竟扮演了怎樣的角色。（剩余1265字）
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每一粒米都有自己的靈魂
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