角落火鍋中環(huán)蘭桂芳

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藍色系列餐桌椅凳，墻上的特色裝潢，寫著五味俱全， 欣賞著濃濃的時代感設(shè)計同時，品嘗著地道的港式火鍋滋味。角落火鍋的鎮(zhèn)店之寶招牌湯是黃湯魚肚花膠雞鍋，老板說是用足足一日半時間去熬制而成，材料有多種高級食材，包括魚肚，花膠，云腿，赤肉等非常滋補，光是看顏色就知道味道十分濃郁， 最后再加上老板特選的新鮮文昌雞， 其皮下脂肪薄， 不會令火鍋湯底變得油膩， 吃法是先喝湯，再吃花膠及雞， 然后才開始加火鍋材料， 湯底味道復(fù)雜有層次， 花膠及魚肚配上新鮮雞，味道精彩得無以復(fù)加。（剩余631字）