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在國際上,地中海飲食被譽為健康飲食的典范。但對習慣了“熱鍋氣”的中國人來說,加工度較低的肉類、生冷的食材、菜里常見的堅果等并不符合人們的飲食習慣。讓我們把飲食習慣調(diào)整為地中海飲食,實行起來確實有些難度。
其實,中國也有自己的健康飲食模式。江南飲食以其清淡、自然、健康的特點,被譽為中國人的“地中海飲食”。(剩余2575字)
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江南飲食,中國人的“地中海飲食”
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