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張峰:檢驗檢測科技發(fā)展 支撐食品安全監(jiān)管 中國檢驗檢疫科學(xué)研究院副院長張峰發(fā)表了以“檢驗檢測科技發(fā)展支撐食品安全監(jiān)管”為主題的演講

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食品安全科技面臨三個方面的挑戰(zhàn):一是國家實驗室和基準(zhǔn)實驗室的建設(shè)亟待加強,二是食品安全裝備水平亟待提高,三是食品安全檢測技術(shù)及標(biāo)準(zhǔn)瓶頸亟需突破。

2023年3月,藥品監(jiān)管科學(xué)全國重點實驗室已經(jīng)批準(zhǔn)建設(shè),食品安全監(jiān)管科學(xué)全國重點實驗室還亟待建設(shè)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家衛(wèi)生健康委員會分別建設(shè)了食品農(nóng)產(chǎn)品檢測監(jiān)測相關(guān)的基準(zhǔn)實驗室或參考實驗室,市場監(jiān)管總局目前也在積極推動建設(shè)。(剩余1030字)

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