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摘要：現(xiàn)階段畜產(chǎn)品消費市場中，人民對于肉產(chǎn)品的風(fēng)味和品質(zhì)有了更高的要求，如何改善肉產(chǎn)品的風(fēng)味和品質(zhì)也是目前畜禽養(yǎng)殖中探討越來越多的話題。雞肉是我國消費量很大的一種畜產(chǎn)品，其具備脂肪含量低、蛋白質(zhì)含量高、價格相對低廉的優(yōu)勢，通過改善肉雞飼料中營養(yǎng)物質(zhì)供給可以調(diào)控雞肉的風(fēng)味和品質(zhì)，飼料添加劑的使用對于雞肉風(fēng)味的形成也有關(guān)鍵作用。（剩余3628字）
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肉雞養(yǎng)殖中添加劑的使用對雞肉風(fēng)味的影響
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