哈米泡芙：要做泡芙細(xì)分賽道的專(zhuān)業(yè)選手

打開(kāi)文本圖片集

前不久，在河南信陽(yáng)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)，一家泡芙甜品店正式開(kāi)業(yè)。這是武漢哈米峻宜食品有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)哈米泡芙）開(kāi)設(shè)的第12家連鎖品牌店，也是其進(jìn)軍湖北省外的第一家品牌門(mén)店。

泡芙是一種西式甜點(diǎn)，在國(guó)內(nèi)以中式糕點(diǎn)為主的市場(chǎng)，泡芙這一小眾品類(lèi)受眾相對(duì)較窄，特別是在幾年前，了解泡芙的人少之又少。但是如今，經(jīng)過(guò)市場(chǎng)的培育，人們消費(fèi)能力大為提升，泡芙以其蓬松張孔的奶油面皮中包裹著奶油、巧克力乃至冰淇淋，以及其甜蜜、友好的寓意，越來(lái)越受到特定群體的歡迎。（剩余4554字）