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大眾日常熱議的預(yù)制菜,多為花樣繁多的中餐料理包。無論你點(diǎn)的是酸甜可口的宮保雞丁、獨(dú)具風(fēng)味的魚香肉絲,亦或是滋味濃郁的大盤雞、肥而不膩的紅燒肉,只需簡單加熱,再搭配上米飯與蔬菜,一頓像模像樣的中餐便輕松搞定 。
對于這類預(yù)制菜,人們的觀點(diǎn)可謂針鋒相對,莫衷一是。有人力贊其便捷高效,而有人則對其品質(zhì)、口感和新鮮度憂心忡忡,但預(yù)制菜還是一步步攻占了中國人的堂食。(剩余1375字)
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預(yù)制菜如何“攪局”餐桌
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