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當(dāng)你告訴別人你來自辛辛那提時(shí)，他們很可能會(huì)問起“你們澆在意大利面上的那種奇怪的辣肉醬是什么”。對(duì)當(dāng)?shù)厝藖碚f，這種容易被誤解的肉醬不僅是一種文化符號(hào)，也是移民智慧的見證，更是美國(guó)中西部美食皇冠上的明珠。
辛辛那提辣肉醬的起源可以追溯到湯姆和約翰·基拉杰耶夫（Tom and John Kiradjieff）兄弟。（剩余4221字）
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辛辛那提尋辣之旅
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