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一種抗氧化組合物的制備及其性能研究

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【關(guān)鍵詞】抗氧化能力;Nrf2;活性氧;谷胱甘肽

氧化應(yīng)激是指動(dòng)物機(jī)體受到有害刺激時(shí),體內(nèi)的自由基(ROS、RNS)產(chǎn)生量超過機(jī)體的清除能力,導(dǎo)致氧化還原系統(tǒng)失衡,最終導(dǎo)致細(xì)胞質(zhì)、蛋白質(zhì)及核酸受損,引發(fā)細(xì)胞凋亡和損傷[1,2]。研究表明[3-5],皮膚的衰老、暗沉、敏感等問題均與氧化應(yīng)激有著密不可分的聯(lián)系。(剩余6264字)

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