為什么大家聚到一塊兒，就愿意吃辣呢

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為什么聚到一塊兒，就愿意吃辣呢？這是一個很奇怪的問題。

現(xiàn)在城市里所流行的這種吃辣文化是城市移民文化飲食的一部分，是來自全國大規(guī)模的移民聚到城市里以后創(chuàng)造出來的一個新的東西。這意味著要從本地、本土、本鄉(xiāng)的情景中脫離出來。

比如說你來自潮汕，潮汕有大家族還有宗族的關(guān)系，那么你離開了潮汕地區(qū)，來到了廣州，就進入了一個移民的場景里，脫離了原來的社會關(guān)系，所以需要怎樣呢？

你需要建立社會聯(lián)系，對我們中國人來講，建立社會聯(lián)系的關(guān)鍵點就在于吃。（剩余1105字）