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我的年味兒有點(diǎn)“鮮”

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我雖然生活在內(nèi)陸城市,但每當(dāng)過(guò)年的時(shí)候,我和爸爸媽媽都會(huì)回到北方沿海的姥姥姥爺家,所以,我的年味兒有濃濃的海鮮味兒。

每年臘月,姥姥姥爺都會(huì)在家忙活起來(lái),尤其臨近春節(jié)時(shí):在臘月二十九的時(shí)候,他們要提前準(zhǔn)備腌制好的鲅魚,在大年三十白天做熏魚用。媽媽說(shuō),這種熏魚是當(dāng)?shù)胤浅S忻壹壹覒魬舳紩?huì)在春節(jié)做的一道海鮮美食,是她從小吃到大的美味;而且,就跟餃子餡一樣,每家每戶做的熏魚味道都是不同的,各家各味兒,特色鮮明!

除了熏魚外,家里還要準(zhǔn)備一大盆炸食,如豆腐、里脊肉、小偏口魚……整整一大盆子,隨吃隨拿,這也寓意著新的一年盆滿缽滿,富富有余。(剩余613字)

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