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裕后街有一句口頭禪：吃遍整條街，不如喝口湯。這一口湯還得上“一湯陳”去喝。
“一湯陳”是一間館子的名字。館子原來叫“陳八碗”，老板姓陳。俗稱“陳八碗”，還是源于祖上傳承下來的“八碗菜”。因花了心思，俗菜也做出了幾分特色。陳八碗接手館子時，裕后街吃飯的地方越來越多，他的館子被逼得不死不活了。陳八碗只得把幾個小工辭了。（剩余2026字）
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一湯陳
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