高檔牛肉育肥牛的飼養(yǎng)管理技術(shù)

摘要：隨著人們生活水平的不斷提高，對(duì)高檔牛肉的消費(fèi)也越來(lái)越多，對(duì)其口感、營(yíng)養(yǎng)、食品安全等方面的要求也出現(xiàn)了前所未有的重視。因此，如何通過(guò)科學(xué)飼養(yǎng)肉牛來(lái)改善肉牛品質(zhì)，滿足人們對(duì)優(yōu)質(zhì)的高檔牛肉需求。

關(guān)鍵詞：高檔牛肉；科學(xué)飼養(yǎng)

1 高檔肥育牛的選擇

1.1 品種和性別

本地區(qū)高檔育肥牛一般選擇的品種有西門(mén)塔爾牛、夏洛萊牛、利木贊牛、安格斯牛等或者是這些進(jìn)口牛的凍精與本地母牛雜交改良的后代。（剩余2639字）