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在我國芹菜栽培歷史久遠、分布較廣,屬于傘形科植物,種類可分為西芹、水芹、旱芹3種。其口感脆嫩、富含人體所需的維生素、蛋白質(zhì)、碳水化合物等,同時還具有較好的功效,例如清肺止咳、健腦鎮(zhèn)靜、降低血壓、解毒宣肺等。冬季大棚芹菜效益高、五味俱全,提早上市,填滿市場空缺,豐富人們的生活,提高農(nóng)戶經(jīng)濟效益。另外還可以為早春大棚定植黃瓜、番茄等蔬菜提供良好的茬口條件。(剩余1721字)
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冬季芹菜大棚栽培技術(shù)
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