丁酸鈉作為飼料添加劑在畜禽生產(chǎn)中的應(yīng)用

近年來，抗生素的應(yīng)用受到限制，人們開始逐漸關(guān)注研究抗生素替代品，丁酸鈉作為一種新型的飼料添加劑在畜禽生產(chǎn)過程中被廣泛應(yīng)用。丁酸是丁酸鈉的有效成分，是具有揮發(fā)性的短鏈脂肪酸，游離的丁酸氣味特殊，揮發(fā)性強(qiáng)且適口性差，一般是制成相對(duì)穩(wěn)定的鈉鹽，丁酸鈉不同于其他酸化劑，主要特點(diǎn)是丁酸鈉不僅可以增加小腸與營養(yǎng)物質(zhì)的接觸面積，加快鈣磷及其他營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和腸道內(nèi)消化酶的分泌，維持動(dòng)物的健康生長(zhǎng)，而且對(duì)微生物區(qū)系的選擇、免疫系統(tǒng)、細(xì)胞代謝具有正面效應(yīng)。（剩余1560字）