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岫巖的本地土雞是以肉鮮蛋大為突出特點的肉蛋兼用型地方優(yōu)良品種，具有體大敦實健壯、毛色鮮艷、野外覓食力強、耐粗飼、抗病、抗寒能力強、蛋殼堅實、蛋黃金黃、肉質細嫩、肉美蛋香、營養(yǎng)價值高特點，并具有較高的藥用和滋補作用。隨著人們生活水平的不斷提高，自我保健意識的增強，人們對食品的要求向營養(yǎng)型和安全型轉變。（剩余1205字）
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淺談家雞山養(yǎng)技術
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