回憶“森義興”

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胡展奮

專欄作家

喜歡歷史，酷愛大片

1986年我入職康復(fù)雜志社做編輯。雜志社在中央商場的四樓辦公，沒食堂。下面就是“德大西餐館”，偶爾嘗新可以，天天搭伙怎么可能呢。再西面有“沙市”乃著名的小吃集市，但久吃也生厭。或曰南京東路河南路的百年老店“森義興”很不錯，尤以“小肉面”著稱。乃過去一張，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就有堂倌的傳面聲（北方叫‘響堂’）悠悠傳來：“呦么來哉，重青搿‘蔥開’！……呦么來哉，寬湯搿‘小肉’！”……午飯時分果然人頭攢動，雖不是“人山人海”，倒也短隊排到門外，據(jù)說天天如此。（剩余1099字）