這位“瑞士校長(zhǎng)”是喜歡紅燒肉的“上海女婿”

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上海的高檔小區(qū),一直藏龍臥虎,住著許多大明星。
中國(guó)有句古話膾炙人口:民以食為天。古希臘哲學(xué)家德謨克里特也說(shuō):一生沒(méi)有宴飲,就像一條長(zhǎng)路沒(méi)有旅店一樣。無(wú)論中西,吃喝乃人生頭等大事。如何讓人們吃好,提升餐飲體驗(yàn),來(lái)自瑞士的Sacha已經(jīng)琢磨了25年。
對(duì)一個(gè)廚師來(lái)說(shuō),最重要的是“投入”。
上海是美食的天堂
2008年,Sacha來(lái)到上海,感覺(jué)既熟悉又陌生。(剩余2904字)