孝滿拗九,線面?zhèn)髑?/h1>

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研學(xué)主題:傳拗九習(xí)俗,揚(yáng)非遺文化
研學(xué)基地:福州市鼓山鎮(zhèn)后嶼村線面人家
基地小名片:后嶼線面起源于南宋,至今有八百多年歷史,一直是福州人喜事節(jié)慶、生日壽辰、走親訪友的必備民俗食品。它發(fā)源于鼓山鎮(zhèn)后嶼村,這一帶是福州制作手工線面最集中的地方。雖然如今費(fèi)時(shí)費(fèi)力的手工線面制作已經(jīng)逐漸被機(jī)器取代,但在后嶼,仍有一批手藝人堅(jiān)守著這項(xiàng)古老技藝。(剩余1296字)