雅廚書房,活色生香

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金洪男,蘇州市相城區(qū)政協(xié)常委,中國烹飪大師,中國烹飪協(xié)會主席團(tuán)副主席,江蘇省烹飪協(xié)會副會長,蘇州市烹飪協(xié)會會長,非物質(zhì)文化遺產(chǎn)蘇幫菜制作技藝代表性傳承人,蘇州市美協(xié)會員,蘇州新梅華餐飲管理有限公司總經(jīng)理。
都說“君子遠(yuǎn)庖廚”,金洪男卻用自己的行動證明了“不愛畫畫的廚子不是好企業(yè)家”。在他的書房里,既有江南文人的雅致格調(diào),又有市井煙火的活色生香,那些靜止的、跳躍的、西洋的、中式的、古老的、現(xiàn)代的元素,被收集到他的書房,構(gòu)成了一個豐沛富饒的精神棲居之地。(剩余1702字)