茶樹品種黃金芽研究綜述

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摘 要：黃金芽是一種光照敏感型黃色系白化茶樹品種，因獨特的品種特性，近年來被我國各大茶區(qū)廣泛引種。根據(jù)現(xiàn)有研究成果，從黃金芽的黃化機制、生物學特性、栽培技術、鮮葉理化成分、適制性、成品品質特征及理化成分等方面綜述黃金芽研究現(xiàn)狀，為該品種的引種栽培、生產加工提供參考。

關鍵詞：黃金芽；茶樹品種；黃化機制；適制性

中圖分類號：S571.1 文獻標志碼：A 文章編號：1674-7909（2023）08-72-6

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茶樹良種是茶葉生產的基礎。（剩余9969字）