岐山臊子面文化雜談

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“有朋自遠(yuǎn)方來(lái)，不亦樂(lè)乎”。如果你來(lái)到周禮之鄉(xiāng)、鳳鳴岐山，不能光看三千年膴膴周原的流光溢彩，更要品嘗一口西岐大地的“神來(lái)之食”一岐山臊子面。到了岐山縣，先吃臊子面。來(lái)到岐山不吃一碗正宗的岐山臊子面，等于沒(méi)有來(lái)過(guò)岐山。因?yàn)檫@一碗面里有乾坤、有大學(xué)問(wèn)。

一碗岐山臊子面就是一個(gè)周禮文化“活化石”

這一碗面里蘊(yùn)藏著三千多年博大精深的周禮文化之源。（剩余3657字）