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摘 要 寧強雀舌茶是陜西省寧強縣半烘半炒型扁形高檔綠茶證明商標品牌。從鮮葉采收、原料處理、制作技藝、應用推廣方面闡述了寧強雀舌茶制作技藝,為寧強雀舌茶的智能化標準化生產(chǎn)提供技術借鑒。
關鍵詞 寧強雀舌茶;高檔綠茶;制作技藝;研究推廣
劉中軍,茍慧慧,魏志勇,郭靜,董曉勇,陜西省寧強縣茶葉技術推廣中心,郵編724400; 李秀峰,陜西省漢中市農(nóng)業(yè)技術推廣與培訓中心。(剩余3064字)
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寧強雀舌茶制作技藝研究與推廣
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