入冬適當(dāng)吃些“黑”
“春吃綠，夏吃紅，秋吃白，冬吃黑”，冬天吃黑色食物好處很多。
“米中之王”黑米 可以保護(hù)血管
中醫(yī)：性平，味甘，滋陰補(bǔ)腎，健脾暖肝、補(bǔ)益脾胃，益氣活血。
西醫(yī)：黑米因含有大米所缺乏的花青素、胡蘿卜素及強(qiáng)心甙等特殊成分等，所以有“米中之王”的贊譽(yù)。黑米具有清除自由基、改善缺鐵性貧血、抗應(yīng)激反應(yīng)以及免疫調(diào)節(jié)等多種生理功能;黑米中的黃酮類化合物能維持血管正常滲透壓，防止血管破裂和止血;對(duì)貧血白發(fā)、腰膝酸軟等療效尤佳。（剩余668字）