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從“鹽津造”到“中國造”

——張學武的奮斗之路

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張學武

全國人大代表,民革中央委員、民革中央企業(yè)家聯(lián)誼會副會長,鹽津鋪子食品股份有限公司董事長。

在湖南瀏陽,“鹽津菜”是被記錄在時光里古老又鮮活的舌尖美味?!胞}津”,緣起清代嘉慶年間的傳統(tǒng)工藝,是將新鮮的蔬果加入鹽和糖,使人生津,別有風味。

我國歷來有“南有蜜餞,北有果脯”之說。當“鹽津”工藝遇上涼果蜜餞,便成就了南方蜜餞的一塊金字招牌——鹽津鋪子。(剩余6722字)

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