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食家風范(一)

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陸文夫自得食趣

當今的飲食界,快餐風光不再,“慢食”漸成主流,可謂返璞歸真。然而,“慢食”最高境界,絕非細嚼慢咽,或是悠閑享受,而是注重與飲食有關的生活情趣,一旦融入其中,再也難舍難分。

號稱“上有天堂,下有蘇杭”的蘇州,建城超過兩千五百年,鐘靈毓秀,人文薈萃,得天獨厚。長于斯且成于斯的陸文夫,在如此氛圍的孕育下,終以一支健筆,寫下蘇州種種,博得“陸蘇州”的美譽。(剩余11733字)

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