ICP-AES法測定珍珠油杏果實(shí)礦質(zhì)元素含量及營養(yǎng)價(jià)值評(píng)價(jià)

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摘要：【目的】測定珍珠油杏果實(shí)的礦質(zhì)元素含量可以為開發(fā)利用珍珠油杏的營養(yǎng)價(jià)值和醫(yī)療保健價(jià)值提供參考與理論依據(jù)?！痉椒ā恳哉渲橛托庸麑?shí)為試材，用電感耦合等離子體發(fā)射光譜儀（ICP-AES）測定了珍珠油杏果實(shí)中鉀、鈉、鈣、鎂、鋅、銅、鐵、錳8種礦質(zhì)元素的含量。在試驗(yàn)范圍內(nèi)，R值在0.992 6～1.000 0之間，檢出限在0.000 16～0.17 mg/L之間，相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差（RSD）在0.13％～6.40％之間，說明本法線性關(guān)系良好，具有良好的準(zhǔn)確度和精確度。（剩余5983字）