飲食文化在電影中的表達(dá)和意義

一、引言

飲食出現(xiàn)在電影中，最早可以追溯到電影誕生之年，即1895年盧米埃爾兄弟拍攝的關(guān)于一家三口共進(jìn)午餐的短片《嬰兒的午餐》放映開始。而擁有五千年文明傳承的中華民族，關(guān)于飲食，亦有著深厚的歷史積累和博大精深的文化內(nèi)涵。在中國(guó)電影創(chuàng)作中，導(dǎo)演也給予了飲食極大的關(guān)注，影片中不僅常常出現(xiàn)各種飲食場(chǎng)景，甚至有一些影片直接以飲食為主題，把食物或者食物的制作過程作為主要表現(xiàn)對(duì)象，對(duì)烹制食物的場(chǎng)景進(jìn)行奇觀化的創(chuàng)制，為觀眾展現(xiàn)出中華飲食文化獨(dú)特的魅力。（剩余4740字）