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起晨霧
太陽躲在后山,還沒探出頭。紅嘴鷗,棲息在江中的荒島,東津古渡的號(hào)子沾露,冒出青芽,露從江上迭起。石頭鋪的臺(tái)階上,渡船搖槳嗅著味兒靠岸,是涪江晨霧中氤氳的米粉香氣。
在綿陽永興漢墓群發(fā)現(xiàn)陶制濾器,細(xì)孔可以抽絲。早在東漢,涪江先民就已掌握“米漿瀝絲”的原始工藝。浸泡稻米、磨漿、蒸制,經(jīng)過蜀漢庖廚改良,后來創(chuàng)造出“以骨湯沃之”的食法,諸葛亮在南征時(shí)曾以此作為軍糧儲(chǔ)備。(剩余1693字)
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涪江時(shí)辰(組章)
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