食物掉在地上，5秒鐘內(nèi)撿起來還能吃嗎？

“你不會(huì)撿起來還要吃吧？”當(dāng)你伸手去拿掉落在地板上的餅干時(shí)，你的朋友這么問道。“5秒規(guī)則！”你回了一句，然后把餅干塞進(jìn)嘴里。

這是一種流行的觀點(diǎn)：掉在地上的食物，如果你在5秒內(nèi)撿起來，就還是可以安全食用的。因?yàn)槿藗冋J(rèn)為，地面上的細(xì)菌來不及在5秒內(nèi)搭上食物的便車。果真如此嗎？

2003年，美國(guó)伊利諾伊州芝加哥農(nóng)業(yè)科學(xué)高中學(xué)生吉莉恩·克拉克對(duì)5秒規(guī)則進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)。（剩余1195字）