12個(gè)石斛屬寡花組和頂葉組物種花的揮發(fā)性成分分析

 摘  要：石斛是著名的觀賞和藥用植物，為探討石斛屬寡花組和頂葉組石斛物種花朵中的揮發(fā)性成分，采用固相微萃取（SPME）法和氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用（GC-MS）技術(shù)，對(duì)5種寡花組和7種頂葉組石斛植物盛花期花朵的揮發(fā)性成分進(jìn)行測(cè)定和分析。結(jié)果表明：供試的12種石斛屬植物花朵中共鑒定出揮發(fā)性成分74種，其中烯類36種、醛類13種、醇類12種、酯類3種、酮類5種、烷烴類3種、芳香族類2種；揮發(fā)性物質(zhì)種類較多的是寡花組中的竹葉石斛，有47種，其次是頂葉組中的鼓槌石斛和蘇瓣石斛，分別有37種和35種，最少的是頂葉組中的黃法式石斛，僅有18種，大多石斛的揮發(fā)性物質(zhì)種類均在20種以上，并且大多以烯類化合物為主，僅有頂葉組中的小黃花石斛和密花石斛以醛類化合物為主。（剩余14670字）