小麥:“舶來”的主食
有一則笑話,說現(xiàn)代人到了秦朝,想吃拍黃瓜,發(fā)現(xiàn)黃瓜是漢朝才傳人中國的:想吃炸花生米和熗土豆絲,但花生和土豆都是明朝才有的。來碗西紅柿打鹵面總可以吧?對(duì)不起,西紅柿也是明朝傳人中國的。
其實(shí),我們生活中的很多食材,都是伴隨著與國外的交往逐漸傳入的??峙潞芏嗳硕疾恢溃覈饕Z食作物小麥也是“舶來品”。(剩余875字)
試讀結(jié)束
目錄
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