隔墻花影焙春茶

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陳繼勇
武夷巖茶(大紅袍)制作技藝傳承人,師承國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)武夷巖茶(大紅袍)制作技藝代表性傳承人陳德華。國(guó)家一級(jí)茶葉加工技師,評(píng)茶技師。
時(shí)間不等制茶人,第一次搖青結(jié)束,需要將青葉靜置四十分鐘,趁著這個(gè)時(shí)間,羽佳爸爸開始給羽佳和陶然講解第二次搖青要注意的事。
世代種茶的茶農(nóng)家總有些“不傳之秘”,經(jīng)過不同的制法,同一片土地長(zhǎng)出的茶也會(huì)擁有不同的茶香。(剩余1881字)