秋冬季大棚甘藍栽培技術(shù)

甘藍，又稱大頭菜、卷心菜等，是十字花科蕓薹屬的二年生草本植物，是我國北方重要蔬菜品種。因其能夠有效提高人體免疫力等，也是世界衛(wèi)生組織推薦的最佳蔬菜之一。

秋冬季栽培大棚甘藍，每年8月份育苗，9、10月份定植，元旦以后上市，此時正值蔬菜市場淡季，有效地填補了市場空白，增加了蔬菜供應(yīng)。同時，與露地甘藍相比，大棚栽培減少了環(huán)境逆境因素對生長的影響以及病蟲害對甘藍的危害，也提高了產(chǎn)量，節(jié)省了防蟲打藥等人力物力，使品質(zhì)有了一定的提升，價格比露地甘藍提高1～2倍，價格達到5元/kg左右，每畝產(chǎn)量為4000～5000kg，個別地塊能達到6000kg以上，經(jīng)濟效益比較可觀。（剩余3215字）