“油蔬兩用”油菜實(shí)用高效栽培技術(shù)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議

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油菜的“油蔬兩用”，即在一個(gè)油菜生長(zhǎng)周期內(nèi)，既能保證菜籽不減產(chǎn)，又能額外收獲一季菜薹的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。一些雙低油菜品種菜薹的適口性均較好，均可實(shí)現(xiàn)“油蔬兩用”，該種油菜食用價(jià)值和保健功能較高，種植的經(jīng)濟(jì)效益明顯，本文對(duì)此進(jìn)行了簡(jiǎn)要分析，以供參考。

一、“油蔬兩用”油菜高效栽培技術(shù)

1、品種選擇與處理

（1）品種選擇

選擇的“油蔬兩用”油菜品種應(yīng)在菜薹與菜籽產(chǎn)量上都有突出的表現(xiàn)，并且要具備薹期生長(zhǎng)旺盛、早抽薹、薹莖粗壯、摘薹后發(fā)側(cè)枝能力強(qiáng)、抗性佳、口感清甜、芥酸與硫苷含量低、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高且中早熟的特性，再根據(jù)其品種特性與生產(chǎn)實(shí)際和前后茬作物銜接等因素綜合考慮，決定選擇種植品種。（剩余5393字）