牛亞硝酸鹽中毒病例的診斷與防治試驗(yàn)總結(jié)分析

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亞硝酸鹽的主要成分為亞硝酸鈉，在我國(guó)工業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)用廣泛。亞硝酸鹽為白色結(jié)晶粉末，味咸有苦味，易溶于水，物理性狀與食鹽類(lèi)似。在牛養(yǎng)殖期間，由于其特殊的生理結(jié)構(gòu)特征，在日常取食過(guò)程中，瘤胃中會(huì)存積大量草料，牛只休息期間對(duì)瘤胃中的飼料反芻研磨，從而消化草料中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而在此過(guò)程中，當(dāng)草料中營(yíng)養(yǎng)成分較低，或在草料中存有大量的亞硝酸鹽或硝酸鹽，在牛瘤胃的作用下，會(huì)顯著增加亞硝酸鹽在體內(nèi)的積累數(shù)量，引發(fā)牛只中毒。（剩余5639字）