淺析農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全抽樣環(huán)節(jié)技術實施要點分析

農(nóng)產(chǎn)品、食品與人生命安全息息相關，其質(zhì)量安全也越來越受到人們的重視，農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽查作為檢驗農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量是否安全的重要措施，是目前最常見和受認可的監(jiān)管措施。可以從整體上提高食品安全管理水平，預防重大農(nóng)產(chǎn)品安全事故發(fā)生，而抽樣環(huán)節(jié)作為抽樣檢測中的重要環(huán)節(jié)，其工作質(zhì)量直接決定了抽樣檢測的結(jié)果和結(jié)果的運用。本文從抽樣環(huán)節(jié)中抽樣人員、抽樣單位、抽樣產(chǎn)品等方面易出現(xiàn)的問題進行分析，提出了改進問題的幾點建議，以便使檢測結(jié)果更加準確和結(jié)果能得到有效運用。（剩余5321字）