九原辣椒

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辣椒，當(dāng)代大眾菜譜中不可或缺的“心頭好”。其鮮辣香醇的菜系俘獲了大江南北食客的味蕾，如今，辣椒這種耐鹽堿的經(jīng)濟(jì)作物在內(nèi)蒙古包頭九原安家落戶(hù)，實(shí)現(xiàn)了“南椒北移”。

每年秋季，九原區(qū)哈業(yè)胡同鎮(zhèn)打不素村的田地里都是一片火紅。一壟壟辣椒鮮翠欲滴，色澤飽滿(mǎn)，在陽(yáng)光的照耀下格外奪目。借助“訂單辣椒”模式，哈業(yè)胡同鎮(zhèn)為農(nóng)民開(kāi)辟了一條通往富裕的“紅火之路”。（剩余1055字）