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佳縣古棗:古韻滄桑更香甜

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陜西佳縣古棗園,是以黃土高原景觀及“鐵桿莊稼”紅棗栽培利用為特色的農(nóng)業(yè)文化系統(tǒng)。核心保護區(qū)位于佳縣泥河溝村,栽培面積36畝,古棗樹1100余株。佳縣是中國紅棗名鄉(xiāng)之一,棗樹栽培歷史有3000多年。

棗樹是我國特有的古老樹種。在《詩經(jīng)》中就有“八月剝棗,十月獲稻”的記載。到了漢代,棗已經(jīng)在我國廣泛種植。(剩余1863字)

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