2023年大宗淡水魚(yú)市場(chǎng)形勢(shì)分析及后期走勢(shì)判斷

——農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)預(yù)警分析報(bào)告之九

大宗淡水魚(yú)為我國(guó)水產(chǎn)品中的保障性品種，主要包括青魚(yú)、草魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、鳊魴7類。根據(jù)大宗淡水魚(yú)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系綜合試驗(yàn)站監(jiān)測(cè)，2023年大宗淡水魚(yú)養(yǎng)殖面積、產(chǎn)量雙增，但養(yǎng)殖效益偏低，養(yǎng)殖積極性下降；科技支撐大宗淡水魚(yú)單產(chǎn)繼續(xù)提高；價(jià)格全面低迷，鯉科魚(yú)類出口減少。預(yù)計(jì)隨著消費(fèi)回暖，2024年大宗淡水魚(yú)會(huì)維持穩(wěn)定供應(yīng)、價(jià)格趨暖。（剩余3935字）