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運河穿過的江北水城，究竟藏了多少美味？

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呱嗒，早晨叫醒你的那一絲香氣

在聊城，你的早晨一定是被沙鎮(zhèn)呱嗒的香氣叫醒的，如果你是外地人，一定會很疑惑，呱嗒是什么神仙美食？其實，呱嗒是一種特殊的餡餅，迄今已有200年的歷史，先用燙面和死面混合揉成面團，卷以配好的餡料，兩端捏實，軋成矩形，后放入油鍋煎制而成，剛剛出鍋的呱嗒，色澤金黃、外酥里嫩，深受大家的喜愛。（剩余2156字）

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