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人們對糖的渴求，讓甘蔗在新世界扎根，還催生出了現(xiàn)代工業(yè)。糖變得如此便宜，以至于我們忘了它曾是一種奢侈品。
古代的甘蔗不好運，因為一砍下，就開始變質(zhì)。而且它纖維太硬，費牙。公元前500年，印度人想出來一個方法：用磨盤榨出甘蔗的甜汁，再把汁水熬成棕色的糖塊，就可以無限期地儲藏和運輸了，印度為糖的全球化立下頭功。（剩余775字）
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普普通通的蔗糖，也曾是個“狠角色”
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