為什么人在壓力下容易暴飲暴食等

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為什么人在壓力下容易暴飲暴食

在心理學(xué)與生物學(xué)領(lǐng)域，壓力狀態(tài)下的飲食行為與神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)的變化密切相關(guān)。當(dāng)人們承受壓力時，體內(nèi)的皮質(zhì)醇（又稱“壓力激素”）水平會顯著升高。皮質(zhì)醇會刺激食欲，促使身體偏好高糖、高脂肪的食物。同時，壓力還會激活大腦中的獎賞系統(tǒng)。當(dāng)人們攝入高糖、高脂肪的食物時，大腦會釋放多巴胺，帶來短暫的愉悅感，從而形成一種“以食解壓”的惡性循環(huán)。（剩余981字）