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粽子的歷史源遠(yuǎn)流長,最早可追溯至春秋戰(zhàn)國時(shí)期,它是端午節(jié)餐桌上的主角,更是人們情感交流和文化傳承的紐帶。
福建燒肉粽
福建燒肉粽,承載著閩南老一輩記憶的傳統(tǒng)美食,在清新的粽香中,隱藏著讓人超滿足的五花肉,讓人聞著就很有食欲,胃口大開。制作燒肉粽,需要選用上等糯米和精選五花肉,經(jīng)過長時(shí)間的腌制和烹煮,使得糯米吸收了肉的精華,肉質(zhì)變得香糯綿滑,層次豐富。(剩余638字)
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