焦磷酸肌醇調(diào)控真核生物糖酵解新機制

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[本刊訊] 北京化工大學(xué)牽頭的國際研究團隊發(fā)現(xiàn)真核生物酵母細(xì)胞中焦磷酸肌醇參與調(diào)控糖酵解和呼吸的新機制，揭示酵母在能量短缺時代謝的可塑性，并提高了雜交型糖酵解酵母作為新型細(xì)胞工廠底盤的應(yīng)用前景，還有助于挖掘癌癥治療潛在靶點。相關(guān)成果于2023年2月8日發(fā)表在《細(xì)胞》（CELL）雜志上。

糖酵解是機體中葡萄糖（或糖原）在無氧狀況下，由一系列酶所催化后分解成丙酮酸的復(fù)雜過程（與酒精發(fā)酵有相似之處）。（剩余665字）