健康生活從“咸”開始

——你不知道的碘鹽秘密

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說到鹽，大家一定再熟悉不過了，它可是我們每天做飯必備的調(diào)料之一，不管是炒菜、做湯還是腌咸菜，鹽從來都不能缺席，但是，今天我們要討論的鹽，跟“咸”味兒沒啥直接關(guān)系，而是和一個關(guān)鍵的健康元素有關(guān)：碘。

你可能聽說過“加碘鹽”，但你知道它的存在有多重要嗎？或者你會問，為什么鹽里要加碘？吃普通的鹽不行嗎？今天我們就用最通俗易懂的方式，帶你全面了解碘鹽的奧秘，以及如何科學(xué)地攝入碘鹽，才能讓身體既保持健康又不“碘”過頭。（剩余1951字）