豬手公仔面里藏秘密

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讀小學(xué)三年級(jí)時(shí)，與我相依為命的母親為了生計(jì)開了一間小吃店，經(jīng)營(yíng)早餐和午餐，僅靠著周邊耕種農(nóng)田、養(yǎng)魚的農(nóng)民或幾個(gè)過路人幫襯，生意慘淡。為留住食客，母親創(chuàng)新了幾道拿手好菜，其中一道就是豬手公仔面。

豬手公仔面是母親秘制的豬手和當(dāng)年風(fēng)靡全城的公仔面的結(jié)合，公仔面是一種袋裝油炸型方便面，可即食可煮或泡。當(dāng)年，小孩子們最愛吃的零食就是公仔面，他們將面揉碎、掰開，撒上調(diào)料，分享著吃，滋味無窮。（剩余1162字）