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選購料理機(jī)可不能光看款式 這些指標(biāo)才重要

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功率

功率是評價(jià)料理機(jī)效率合格與否的重要標(biāo)準(zhǔn)。功率高的料理機(jī)不但能節(jié)省操作時(shí)間，更重要的是，它能把食材榨得更干凈、攪拌效率更好。

一般來說，料理機(jī)主要使用的電機(jī)包括串勵(lì)電機(jī)和直流電機(jī)。串勵(lì)電機(jī)的典型特點(diǎn)是功率大、效率高、轉(zhuǎn)速隨負(fù)載力矩變化而變化。為了避免轉(zhuǎn)速過高而造成電機(jī)燒壞，一般都不允許空載起動(dòng)。（剩余1118字）

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