2022年廚房“新人”新需求：多用途自動烹飪機

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人們在積極嘗試回歸家庭的廚房，從廚房小白做起。然而，在實踐中面臨的最大困難是不會炒菜和想不出菜譜。針對此，現(xiàn)在有很多年輕人求助于抖音快手等新媒體，看著小視頻學(xué)炒菜，但是老師的水平良莠不齊，指導(dǎo)的步驟不夠完整和不夠規(guī)范，不能保障教學(xué)質(zhì)量。學(xué)生即使看懂了完整的步驟，到了實際操作的過程，仍然會遇到種種困難，比如糖醋油鹽等配料“少許”“適量”到底是多少，炒菜手法不對，火候控制不準(zhǔn)，以至于最終炒出來的菜品效果還是不盡如人意。（剩余1878字）